Historia de cliente
Alessi
Combina su inventario para superar la variabilidad de la demanda y el suministro
Alessi necesitaba un proceso de planificación que garantizara la disponibilidad de producto y permitiera cumplir los pedidos a tiempo de forma constante: un proceso de optimización del mix de stock.
Resultados de un vistazo
La precisión de la previsión de ventas mejoró hasta casi el 90%, y el nivel de servicio al cliente aumentó 7 puntos, del 88% al 95%, sin aumentar el inventario.
Precisión de la previsión
La precisión de la previsión de ventas mejoró hasta casi el 90%
Nivel de servicio
El nivel de servicio al cliente aumentó 7 puntos, del 88% al 95%, sin aumentar el inventario
Capital circulante
Reducción de los costes de capital circulante
Proyecto y objetivos
Como apasionado del kayak, Carlo Ricchetti, Chief Operations Manager de Alessi, estaba acostumbrado a los retos difíciles. Ahora se enfrentaba a algunos retos fuera del agua. Ya había diseñado y construido un centro de distribución central para distribuir directamente a Norteamérica, Europa y Japón. La nueva instalación mejoró los plazos de entrega, y su sistema de gestión de almacenes (WMS) redujo los tiempos de picking y eliminó los errores en los pedidos.
El siguiente reto de Carlo era implantar un proceso de planificación que le permitiera asegurarse de que el inventario estuviera bien “combinado” para garantizar la disponibilidad de producto y cumplir los pedidos a tiempo de forma constante. Esto era difícil porque el negocio de Alessi incluye un gran número de productos que se venden en cantidades pequeñas. Casi la mitad de sus productos se venden en cantidades de 500 unidades o menos al año, así que hay mucha variabilidad de demanda. Al mismo tiempo, los largos plazos de entrega de los proveedores de ultramar contribuían a la variabilidad del suministro.
Alessi decidió protegerse frente a esta variabilidad de demanda y suministro mejorando su stock de seguridad. Esto se logró mediante un nuevo proceso de Sales, Inventory and Operations Planning (SIOP). Como partner, Alessi eligió a ToolsGroup e implantó su solución de planificación para mejorar la previsión de ventas, aumentar el nivel de servicio y optimizar el inventario.
El día a día
La solución de ToolsGroup está integrada con el sistema ERP SAP R/3 de Alessi. A partir de datos de mercado y de los objetivos de servicio e inversión, la solución de ToolsGroup calcula la previsión de ventas y determina los objetivos de inventario necesarios para garantizar los objetivos de nivel de servicio. La solución de ToolsGroup también es la base de un proceso de previsión de demanda mensual mejorado y estandarizado.
Laura Gui, SIOP Manager, desempeña un papel nuevo e importante a la hora de ayudar a la empresa a alcanzar sus objetivos de negocio. Se ha convertido en la referencia oficial dentro de la empresa para unas previsiones sólidas y fiables, y para decidir qué producir. Su equipo calcula las necesidades de compra y las comparte con producción y con los proveedores externos. Laura trabaja en estrecha coordinación con producción, ventas, el equipo directivo y también con el controller, que tiene un interés particular en los costes de inventario, por el impacto que pueden tener en la salud del negocio.
Necesitábamos un proceso de planificación para mejorar la previsión de ventas, aumentar el nivel de servicio y optimizar el inventario.
Resultados
Tras implantar la solución de ToolsGroup, Alessi mejoró el rendimiento en una serie de métricas de negocio, desde la previsión inicial hasta la planificación de producción y la compra de materiales. Entre ellas:
- La precisión de la previsión de ventas mejoró hasta casi el 90%
- El nivel de servicio al cliente aumentó 7 puntos, del 88% al 95%, sin aumentar el inventario
- La mejor planificación de producción y compra de materias primas llevó a una mayor eficiencia de fábrica, con casi nada de horas extra y menos tiempo improductivo
- Los costes de capital circulante se redujeron gracias a un mejor modelado de inventario y a la optimización del mix
Sobre Alessi
Alessi es un líder en artículos del hogar y regalo de diseño exclusivo. Su catálogo incluye productos de diseñadores reconocidos como Sapper, Morrison, Starck, Graves y Castiglioni. La empresa tiene más de 2500 productos en catálogo, y lanza unos 200 artículos nuevos cada año.
